“技术集成在前端、鉴定简便在终端”，茅台防伪溯源全新升维，成为“十五五”科创十大方向之一

据贵州茅台官微报道，2026年1月9日，茅台集团党委书记、董事长陈华，党委副书记、总经理王莉共同出席贵州茅台防伪溯源领域“十五五”科技创新研究规划专家咨询会。

从2026茅台体系全国经销商联谊会，到元旦安全生产、i茅台配套物流调研，再到白酒国家评委座谈会、茅台酒全国经销商会长联谊会，以及此次专家咨询会，都是茅台“双主官”同台，不仅体现出茅台的重视程度，还释放出明确信号：在完成i茅台数字化销售前端重构与包装物流后端强化之后，防伪溯源成为茅台提升消费体验的重点。三者环环相扣，共同指向一个核心目标：以消费者为中心，真正实现“技术集成在前端、鉴定简便在终端”的消费体验。

不仅于此，在“十四五”投入34.4亿元研发费用、推进近600项科研项目的基础上，茅台已将防伪溯源列为“十五五”科技创新研究规划十大方向之一，并将其定位为“从‘防护型’向‘智慧型’、‘体验型’全面转型升级”的关键工程，置于企业长远发展的顶层设计中进行系统谋划和扎实推进。

 

战略升维：防伪技术体系以消费者为中心

从市场情况看，相较于价格高低，公平放心地买到真茅台是消费者最关心的事。因此，茅台一直将防伪溯源作为市场维权工作的重要环节，每年近4亿元资金投入，持续升级防伪技术，不断加强市场维权体系建设。

据了解，茅台还组建了一支由100余人组成的专职维权团队，常驻全国各大重点市场，会同各地执法部门建立政企协同维权机制，强化假冒侵权刑事打击，形成维权合力。同时，茅台在全国设立了32家便民鉴定中心，为消费者提供免费的产品鉴定服务。

不过随着外部技术快速迭代和仿冒手段持续升级，茅台防伪溯源体系面临挑战。正如此次咨询会与会专家提出的，茅台需要积极构建现代化、智能化、可信化的防伪溯源体系，全程可控、数据可信、响应及时、协同高效。

正因如此，茅台将防伪溯源从“后台支撑”提升至“前台战略”，明确将其定位为“茅台提升品牌形象、保障消费者权益、提升行业竞争力的底线工程，更是引领行业合规发展、净化市场生态的战略工程”。

作为底线工程，茅台防伪溯源保障消费者权益，维护市场秩序，防止品牌因假货泛滥而受损；作为战略工程，通过提升供应链透明度、筑牢产品安全防线，为茅台高质量发展注入制度与技术动能。

值得注意的是，此次防伪溯源规划已嵌入茅台“十五五”科技创新整体蓝图之中，与酿造微生物、酿造环境、原料育种、酒体风味与安全、酿造工艺和装备技术、酒体设计、未来产业布局、生物制造等成为十大方向。

在新一轮科技革命和产业变革深入发展的背景下，茅台将防伪溯源视为拥抱新质生产力、实现高质量发展的重要抓手，同时保障消费者权益也是“以消费者为中心”理念的具体体现。

路径清晰：从“英雄帖”到专家论证系统化推进

在2026茅台酒全国经销商联谊会上，陈华明确提出，茅台将构建“以消费者体验为中心，具备多技术集成、多载体联动，唯一性”的综合性防伪技术体系，厂商协同做好国际国内、线上线下常态化维权，最大限度减少假冒侵权信息的负面影响。

其实，茅台防伪技术体系的构建在此前已现端倪，是一套高度结构化的技术攻坚路径：

2024年6月，全面部署产品鉴定及防伪体系建设工作，开展内部技术培训，纵深推进产品防伪体系建设、鉴定专业技能提升以及防伪技术升级；

2024年8月，在2023年贵州茅台酒新防伪体系的基础上，贵州茅台酒（甲辰龙年）和飞天53%vol 100ml贵州茅台酒防伪升级，采用新防伪胶帽，易识别、难伪造、防揭起；

2025年5月，面向全球发布首届茅台酒防伪技术研讨活动“英雄帖”，公开征集防伪“新材料、新技术、新工艺”创新方案；

2025年6月，在深圳召开防伪技术研讨会，29家高校院所、科研机构、科技企业揭榜组成“智慧团”，开启“开放＋长效”的协同创新，聚焦物理、化学、生物、数字等多维技术融合；

2025年下半年至今：拜访深圳清华大学研究院共建全链条防护技术体系，整合各方技术优势，突破单一材料限制，将防伪与溯源技术延伸至瓶盖、标签、瓶身等多载体，形成全链条防护。同时，贵州茅台酒（珍品）采用红色防伪胶帽等。

这一路径体现出茅台对防伪技术复杂性的清醒认知——单一技术难以应对日益专业的造假手段，必须构建多载体、多主体、多技术的茅台特色综合性防伪技术体系。

这种“外脑+内功”双轮驱动模式，也能让茅台防伪从静态标识转化为动态防线。正如王莉去年出席贵州茅台防伪技术研讨会时提出的观点，“茅台需要构建一个以消费者体验为中心、具备技术集成、多载体联动、唯一性的综合性防伪技术体系，实现稳定、可靠、可信、先进的防伪质量标准。”

茅台要实现从技术引进向自主防伪技术体系建设的重要转变，需站在“巨人”的肩膀上，汇聚各方智慧。

全面转型升级：技术集成、载体协同、鉴定简便

根据此次咨询会披露，“十五五”时期是茅台推动防伪溯源体系从“防护型”向“智慧型”“体验型”全面转型升级的关键阶段，将围绕三大维度系统升级：

多重技术集成：集成稀土超磁材料、新型高分子材料、随机特征加密等前沿技术，重点攻克“拔盖酒”等存量难题，并形成具有自主知识产权的核心技术体系；

多载体协同：实现瓶帽、瓶盖、瓶身、箱体等全载体数据链融合，确保产品流向可追溯、状态可验证；

消费体验：通过i茅台平台、微信小程序、智能鉴真终端等多元化入口，为消费者提供最便捷的鉴定操作，真正实现“技术集成在前端、鉴定简便在终端”的消费体验。

茅台的目标，是系统筑牢茅台品牌护城河，维护健康有序的市场环境，引领行业在溯源治理与消费者信任构建方面迈向更高水平。

支撑这一目标的，是茅台已建立的成熟创新机制。据悉，茅台将基于消费者痛点问题及最前沿材料、工艺、技术成果，按照“研发储备一批、使用一批”的滚动思路推进技术迭代。

行业引领：从自我保护到生态共建

据悉，贵州茅台综合防伪溯源技术研发体系建设方案目前已经通过，近三年要推动3到5种相对成熟的防伪技术产品，在茅台实现规模化应用；到2030年全面建成动态更新的防伪技术储备库，推动1到3种拥有自主知识产权的防伪技术进行实验及产业化应用，初步建成贯通技术研发，产业验证与动态升级的综合防伪溯源体系。

事实上，“十四五”期间，茅台深入开展科技创新攻关，围绕全产业链推进科研项目近600项，重点项目200余项，其中国家级项目30余项，研发费用投入34.4亿元；申请发明专利456项，授权发明专利133项；引进国内外先进技术111项，主持和参与制修订国家、行业、地方、团体标准35项；获得科技奖项60余项，获得国际领先鉴定评价成果9项；获得国家级科技创新型企业称号4个、省级科技创新型企业称号4个，科技创新赋能发展成效明显。

业内认为，茅台在防伪领域的系统性探索，有望成为行业可信供应链建设的范本。

会上，茅台也明确表示，愿与顶尖科研机构深化合作，探索前沿技术应用，攻克难关，打造行业领先的防伪溯源体系，为巩固提升茅台品牌美誉度筑牢坚实屏障。

从“买得到”（i茅台数字化营销），到“收得到”（包装物流保障），再到“鉴别易”（防伪溯源升级），茅台正构建一条完整的消费者购酒信任链条，为消费者提供更放心、更安全、更便捷的产品体验。